IMPLIKASI SERTIFIKAT HALAL PRODUK DALAM SAKRALISASI AGAMA DI INDONESIA

Authors

  • Cindy Fatimah IAIN Palangka Raya
  • Surawan Surawan IAIN Palangkaraya, Palangka Raya
  • Nurul Wahdah IAIN Palangkaraya, Palangka Raya

DOI:

https://doi.org/10.18592/msr.v4i2.7675

Keywords:

Sertifikasi halal, Agama, Indonesia.

Abstract

Abstract                This paper aims to determine the implications of halal product certification in the sacralization of religion in Indonesia. Halal certification of the product itself is familiar to business people around the world, especially Indonesia. This paper uses a qualitative descriptive approach through a literature review of halal certification practices in Indonesia. The data were obtained from various articles, magazines, books and media about halal certification and related institutions, namely LPPOM MUI (Indonesian Food, Drug and Cosmetics Institute). The results of this study will describe the halal logo certification, its formation, certification stages, and products that must be halal certified. This article also shows that halal certification is related to the sacralization of Indonesian religion. The implications of product halal certification in the sanctity of Indonesian religion, halal certification does not only sanctify a religion, but also provides guarantees, protection, and provides information about the official halal of a product. Halal certification also affects consumer confidence in halal-certified products for consumption because they have the loyalty and legality of the products consumed and used.Keywords: Halal certification; Religion; Indonesia. Abstract Tulisan ini bertujuan untuk mengetahui  implikasi sertifikasi produk halal dalam sakralisasi agama di Indonesia. Sertifikasi halal produk sendiri sudah tidak asing oleh para pebisnis di seluruh dunia, khususnya Indonesia. Tulisan ini menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif melalui kajian literatur praktik sertifikasi halal di Indonesia. Adapun data diperoleh dari berbagai artikel, majalah, buku dan media tentang sertifikasi halal dan lembaga terkait, yaitu LPPOM MUI (Lembaga Pangan, Obat dan Kosmetika Indonesia). Hasil penelitian ini akan memaparkan sertifikasi logo halal, pembentukannya, tahap sertifikasi, dan produk yang harus bersertifikat halal. Artikel ini juga menunjukkan bahwa sertifikasi halal berkaitan dengan sakralisasi agama Indonesia. Implikasi sertifikasi halal produk dalam kesucian agama Indonesia, sertifikasi halal tidak hanya menyakralkan suatu agama, tetapi jugamemberikan jaminan, perlindungan, dan pemberian informasi mengenai halal resmi suatu produk. Sertifikasi halal juga mempengaruhi kepercayaan konsumen pada produk bersertifikat halal untuk dikonsumsi karena memiliki loyalitas dan legalitas produk yang dikonsumsi dan digunakan.  Keywords: Sertifikasi halal; Agama; Indonesia.

References

Afroniyati, L. (2014). Analisis Ekonomi Politik Sertifikasi Halal Oleh Majelis Ulama Indonesia. Jurnal Kebijakan & Administrasi Publik.

Aminuddin. (2016). Sertifikasi Produk Halal: Studi Perbandingan Indonesia Dan Thailand. Journal of Islamicate Multidisciplinary.

Anshori, M. (2020). Makanan Haram Dan Pengaruhnya Dalam Kehidupan. Islamitsch Familierecht Journal.

Apriyanto, W. D. (2019). Pengaruh Kejelasan Labelisasi Halal dan Perilaku Beragama Terhadap Minat Beli Konsumen: Analisis Dua Model Alternatif. Jurnal Ekonomi Islam.

Arif, S. (2012). Konsep Halalan Tayyiban dari Perspektif Maqasid al-Shari‘ah dan Aplikasinya dalam Prosedur Penentuan Makanan Halal di Malaysia. Akademi Pengajian Islam, Universiti Malaya.

Asshiddiqie, J. (2015). Peradilan Etik dan Etika Konstitusi Persfekrif Baru. Jakarta: Sinar Grafika.

Bayu, D. (2022, Juni Rabu). Sebanyak 86,9% Penduduk Indonesia Beragama Islam. Retrieved from DataIndonesia.Id: https://dataindonesia.id/ragam/detail/sebanyak-869-penduduk-indonesia-beragama-islam

Chairunnisyah, S. (2017). Peran Majelis Ulama Indonesia dalam Menerbitkan Sertifikat Halal Pada Produk Makanan dan Kosmetika. Jurnal EduTech .

Dewi, N. S. (2020). Kajian Kesadaran Konsumsi Pangan Halal Pada Pelajar SLTP. Indonesian Jurnal Of Halal.

Faidah, M. (2017). Sertifikasi halal di Indonesia dari civil society menuju relasi kuasa antara negara dan agama. Jurnal Studi Keislaman.

Farid Wajdi dan Diana Susanti. (2021). Kebijakan Hukum Produk Halal di Indonesia. Jakarta Timur: Sinar Grafika.

Faridah, H. D. (2019). Sertifikasi Halal Di Indonesia:Sejarah, Perkembangan, Dan Implementasi. Journalof Halal Product and Research.

Hamidon, S. F. (2016). Pandangan Pengguna Muslim Terhadap Pemakaian Logo Halal. Journal of Shariah Law Research (JSLR).

Hasan. (2014). Sertifikat Halal dalam Hukum Positif. Yogyakarta: Pessindo.

Hasan, S. (2014). Kepastian Hukum Sertifikasi dan Labelisasi Halal Produk Pangan. Jurnal Dinamika Hukum.

Hidayat, A. S. (2015). Sertifikasi Halal Dan Sertifikasi Non Halal Pada Produk Pangan Industri. Jurnal Ilmu Syariah.

Ilyas, M. (2017). Sertifikasi danLabelisasi Produk Halal Perspektif Maslahat. Jurnal Peradilan dan Hukum Keluarga Islam.

Indonesia, D. A. (2015). Al-Qur'an dan terjemahannya. Jakarta Timur: CV Darus Sunnah.

Maulidia. (2013). Urgensi Regulasi dan Edukasi Produk Halal bagi Konsumen. Jurnal Justitia Islamica.

Maulidia, R. (2013). Urgensi Regulasi Dan Edukasi Produk Halal Bagi Konsumen. Jurnal Kajian Hukum dan Sosial.

Miru, A. (2019). Prinsip-prinsip Perlindungan bagi Konsumen di Indonesia. Jakarta: PT Rajagrafindo Persada.

Mohammad, M. F. (2021). Pengaturan Sertifikasi Jaminan Produk Halal Di Indonesia. Jurnal Kherta Wicaksana.

Muhammad, N. (2013). Memahami Konsep Sakral Dan Profan. Jurnal Substantia.

Ramlan. (2014). Sertifikasi Halal Sebagai Penerapan Etika Bisnis Islami dalam Upaya Perlindungan Bagi Konsumen Muslim. Jurnal Ahkam.

Salehudin, I. &. (2014). Pemasaran Halal: Konsep, Implikasi dan Temuan di Lapangan. Fakultas Ekonomi UI.

Sayekti, N. W. (2013). Jaminan Produk Halal Dalam Perspektif Kelembagaan. Jurnal Ekonomi & Kebijakan Publik.

Segati, A. (2018). Pengaruh Persepsi Sertifikasi Halal, Kualitas Produk, dan Harga terhadap Persepsi Peningkatan Penjualan. Jurnal Ekonomi dan Bisnis Islam.

Setiawan. (2019). Perilaku Konsumen Dalam Membeli Produk Halal Di Kota Bandung. Jurnal Ilmu Manajemen dan Bisnis Islam.

Setyaningsih, E. D. (2019). The Effect of Halal Certification and Halal Awareness through Interest in Decisions on Buying Halal Food Products. Journal of Islamic Economics, Finance and Banking.

Sholeh, A. N. (2021). Fatwa Majelis Ulama Indonesia dalam Pandangan Akademisi. Jakarta Pusat: Sekretariat Komisi Fatwa Majelis Ulama Indonesia.

Surawan, S., & Fatimah, C. (2021). Peran Guru Pai Mengatasi Kesulitan Siswa Dalam Literasi Al-Qur’an. TA'DIBUNA: Jurnal Pendidikan Agama Islam, 4(2), 106-115.

Surawan, S., & Sobari, R. T. (2022). Improving students' Spiritual Intelligence Through Compulsory Dormitory Program. Atthulab: Islamic Religion Teaching and Learning Journal, 7(1), 43-52.

Waharini, F. M. (2018). Model Pengembangan Industri Halal Food di Indonesia. Jurnal Muqtasid.

Warto dan Samsuri. (2020). Sertifikasi Halal dan Implikasinya Bagi Bisnis Produk Halal di Indonesia. Journal of Islamic Economics and Banking.

Wibazur (2020). Measurement Social Media Marketing dan Sertifikasi Halal Terhadap Minat Beli Produk Makanan. IBI Darmajaya Bandar Lampung.

Zahrah, A. (2019). Halal Food di Era Revolusi Industri 4.0: Prospek dan Tantangan. Journal of Multidisciplinary Islamic Studies.

Downloads

Published

2022-12-29

How to Cite

Fatimah, C., Surawan, S., & Wahdah, N. (2022). IMPLIKASI SERTIFIKAT HALAL PRODUK DALAM SAKRALISASI AGAMA DI INDONESIA. Muẚṣarah: Jurnal Kajian Islam Kontemporer, 4(2), 97–108. https://doi.org/10.18592/msr.v4i2.7675

Issue

Section

Articles