Jalujur: Jurnal Pengabdian Masyarakat https://jurnal.uin-antasari.ac.id/index.php/jalujur <table cellspacing="0" cellpadding="0"> <tbody align="top"> <tr> <td style="width: 119.333px;"> <div><span style="color: #000000; font-size: small;"><span style="font-family: 'arial', palatino; font-size: 14px;">Journal Title</span></span></div> </td> <td style="width: 458.667px;"> <div><span style="color: #000000; font-size: small;">: <span style="text-decoration: underline;"><a href="https://jurnal.uin-antasari.ac.id/index.php/jalujur/management/settings/context//index.php/jalujur/index"><strong><span style="font-family: 'arial', palatino; font-size: 14px;">Jalujur: Jurnal Pengabdian Masyarakat</span></strong></a></span><br /></span></div> </td> </tr> <tr> <td style="width: 119.333px;"> <div><span style="color: #000000; font-size: small;"><span style="font-family: 'arial', palatino; font-size: 14px;">ISSN</span></span></div> </td> <td style="width: 458.667px;"> <div><span style="color: #000000; font-size: small;"><span style="font-family: 'arial', palatino; font-size: 14px;">: <a href="https://issn.brin.go.id/terbit/detail/20230818501291739"><strong>3025 - 0625</strong></a><br /></span></span></div> </td> </tr> <tr> <td style="width: 119.333px;"> <div><span style="color: #000000; font-size: small;"><span style="font-family: 'arial', palatino; font-size: 14px;">DOI Prefix</span></span></div> </td> <td style="width: 458.667px;"> <div><span style="color: #000000; font-size: small;"><span style="font-family: 'arial', palatino; font-size: 14px;">: Prefix <a href="https://search.crossref.org/search/works?q=3025-0625&amp;from_ui=yes"><span style="font-family: 'arial', palatino; font-size: 14px;">10.18592</span></a> by Crossref </span></span></div> </td> </tr> <tr> <td style="width: 119.333px;"> <div><span style="color: #000000; font-size: small;">Editor in Chief</span></div> </td> <td style="width: 458.667px;"> <div><span style="color: #000000; font-size: small;"><span style="font-family: 'arial', palatino; font-size: 14px;">: <strong><a href="https://scholar.google.co.id/citations?user=zlY86LQAAAAJ&amp;hl=en">Nuryadin</a></strong></span></span></div> </td> </tr> <tr> <td style="width: 119.333px;"><span style="font-size: small; color: #000000;"><span style="font-family: 'arial', palatino; font-size: 14px;">Managing Editor</span></span></td> <td style="width: 458.667px;"><span style="font-size: small; color: #000000;"><span style="font-family: 'arial', palatino; font-size: 14px;">: <a href="https://www.scopus.com/authid/detail.uri?authorId=57201673310"><strong>Ratna Kartika Irawati</strong></a><br /></span></span></td> </tr> <tr> <td style="width: 119.333px;"><span style="font-size: small; color: #000000;"><span style="font-family: 'arial', palatino; font-size: 14px;">Publisher</span></span></td> <td style="width: 458.667px;"><span style="font-size: small; color: #000000;"><span style="font-family: 'arial', palatino; font-size: 14px;">: LPPM,</span></span><a href="https://www.uin-antasari.ac.id/"><span style="font-family: arial, palatino; font-size: 14px;">UIN Antasari Banjarmasin</span></a></td> </tr> <tr> <td style="width: 119.333px;"> <div><span style="color: #000000; font-size: small;"><span style="font-family: 'arial', palatino; font-size: 14px;">Frequency</span></span></div> </td> <td style="width: 458.667px;"> <div><span style="color: #000000; font-size: small;"><span style="font-family: 'arial', palatino; font-size: 14px;">: Biannually on <strong>June</strong> and <strong>December</strong></span></span></div> </td> </tr> <tr> <td style="width: 119.333px;" valign="top"> <div><span style="color: #000000; font-size: small;"><span style="font-family: 'arial', palatino; font-size: 14px;">Citation Analysis</span></span></div> </td> <td style="width: 458.667px;"> <div><span style="color: #000000; font-size: small;"><span style="font-family: 'arial', palatino; font-size: 14px;">: <strong><span style="color: #000000;"><span style="color: #000000;"><span style="font-family: 'arial', palatino; font-size: 14px;">Google Scholar</span></span></span>; Dimensions; Sinta</strong></span></span></div> </td> </tr> </tbody> </table> <p align="justify"><strong><span style="font-family: 'arial', palatino; font-size: 14px;">Jalujur: Jurnal Pengabdian Masyarakat</span></strong><span style="font-family: 'arial', palatino; font-size: 14px;"> and is peer-reviewed national journal published biannually June and December by institution of research and community services of UIN Antasari Banjarmasin. The focus discussion of the journal is highlighting aspects related to Community Services.</span></p> <p align="justify"><span style="font-family: 'arial', palatino; font-size: 14px;">This journal is an open access journal which means that all content is freely available without charge for the user or his/her institution. Users are allowed to read, download, copy, distribute, print, search, or link to the full texts of the articles, or use them for any other lawful purpose, without asking prior permission from the publisher or the author. This is in accordance with the BOAI definition of open access.</span></p> <p>==================================================================================================<a href="https://jurnal.uin-antasari.ac.id/index.php/jalujur/about/submissions"><img src="https://jurnal.uin-antasari.ac.id/public/site/images/ratna/submit-here-ok.png" alt="" width="175" height="50" /></a> <a href="https://docs.google.com/document/d/1xsliylSgiluZtn_zP13qgmwdXs1qgw43/edit?usp=sharing&amp;ouid=110859883554898072492&amp;rtpof=true&amp;sd=true"><img src="https://jurnal.uin-antasari.ac.id/public/site/images/ratna/copy-artikel-template.png" alt="" width="175" height="50" /></a> <a href="https://wa.me/6285755525624"><img src="https://jurnal.uin-antasari.ac.id/public/site/images/ratna/copy-contact.png" alt="" width="175" height="50" /></a></p> en-US <p style="margin: 1em 0px; caret-color: #222222; color: #222222; font-family: Tahoma, Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; orphans: auto; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration: none;">Authors who publish with this journal agree to the following terms:<br /><br /></p><ul style="margin: 0.25em 0px 0.75em; padding: 0px 0px 0px 2.5em; caret-color: #222222; color: #222222; font-family: Tahoma, Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; orphans: auto; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration: none;"><li>Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a<span class="Apple-converted-space"> </span><a style="text-decoration: none; color: #000080;" href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" target="_blank">Creative Commons Attribution License</a><span class="Apple-converted-space"> </span>that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.</li></ul><ul style="margin: 0.25em 0px 0.75em; padding: 0px 0px 0px 2.5em; caret-color: #222222; color: #222222; font-family: Tahoma, Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; orphans: auto; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration: none;"><li>Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.</li></ul><ul style="margin: 0.25em 0px 0.75em; padding: 0px 0px 0px 2.5em; caret-color: #222222; color: #222222; font-family: Tahoma, Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; orphans: auto; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration: none;"><li>Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work.</li></ul> [email protected] (Nuryadin) [email protected] (Ratna Kartika Irawati) Wed, 25 Jun 2025 10:40:34 +0000 OJS 3.2.1.4 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 60 Transformasi Ubi Kayu menjadi Produk Bernilai Jual: Upaya Pemberdayaan Murid PKBM Melati Banjarmasin https://jurnal.uin-antasari.ac.id/index.php/jalujur/article/view/13930 <p>Transformasi ubi kayu menjadi produk bernilai jual merupakan salah satu strategi dalam meningkatkan keterampilan kewirausahaan serta kemandirian ekonomi. Program ini bertujuan untuk memberdayakan murid di Pusat Kegiatan Belajar Masyarakat (PKBM) Melati Banjarmasin melalui pelatihan pengolahan ubi kayu menjadi produk inovatif seperti keripik, tepung mocaf, dan camilan sehat lainnya yang memiliki daya saing di pasar. Metode yang digunakan meliputi pendekatan berbasis praktik, pendampingan bisnis, serta pemasaran berbasis digital guna memperluas jangkauan konsumen. Hasil dari program ini menunjukkan peningkatan keterampilan murid dalam produksi, pengemasan, serta pemasaran produk olahan ubi kayu. Selain itu, program ini juga memberikan dampak positif terhadap ekonomi lokal dengan membuka peluang usaha baru. Dengan demikian, transformasi ubi kayu menjadi produk bernilai jual tidak hanya meningkatkan keterampilan peserta didik, tetapi juga menjadi langkah strategis dalam mendorong kemandirian ekonomi dan pemberdayaan peserta didik dan masyarakat.</p> Hidayati Desy Copyright (c) 2025 Hidyati Desy https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 https://jurnal.uin-antasari.ac.id/index.php/jalujur/article/view/13930 Wed, 25 Jun 2025 00:00:00 +0000 Pemberdayaan Masyarakat Desa Bacem melalui Pengembangan Keterampilan Pelatihan Pembuatan Keripik Usus dalam Meningkatkan Ekonomi Keluarga https://jurnal.uin-antasari.ac.id/index.php/jalujur/article/view/14577 <p>Pengabdian kepada masyarakat (PkM) ini bertujuan meningkatkan ekonomi keluarga di Desa Bacem, Kecamatan Ponggok, Kabupaten Blitar melalui program pemberdayaan masyarakat. Fokus utama adalah pengembangan keterampilan melalui pelatihan kripik usus sebagai alternatif mata pencaharian keluarga. Penelitian ini melibakan wawancara dan pelatihan dengan pemilik usaha keripik usus. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pelatihan kripik usus berhasil meningkatkan kemampuan warga desa dalam menghasilkan produk unggulan yang bernilai ekonomis. Tujuan utama program ini adalah untuk memberdayakan masyarakat desa melalui pengembangan industri rumah tangga dengan fokus pada produksi kripik usus. Diharapkan dapat meningkatkan pendapatan keluarga dan dapat membuka peluang usaha baru dan meningkatkan kesejahteraan ekonomi keluarga.</p> Nadia Hera Mawarni, Izaturrohmah Izaturrohmah, Riayatus Sholihah, Nazilia Putri Altifa, Bintis Tianatud Diniati Copyright (c) 2025 Nadia Hera Mawarni, Izaturrohmah Izaturrohmah, Riayatus Sholihah, Nazilia Putri Altifa, Bintis Tianatud Diniati https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 https://jurnal.uin-antasari.ac.id/index.php/jalujur/article/view/14577 Thu, 26 Jun 2025 00:00:00 +0000 Label Halal: Eksplorasi, Persepsi Dan Urgensi Sosialisasi https://jurnal.uin-antasari.ac.id/index.php/jalujur/article/view/14831 <p>Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk mengeksplorasi persepsi masyarakat terhadap label halal serta memberikan sosialisasi mengenai urgensi dan manfaatnya melalui pendekatan partisipatif masyarakat Kab. Banjar di Desa Tambak Anyar Kecamatan Martapura. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini adalah <strong><em>Asset-Based Community Development</em></strong><strong> (ABCD)</strong>, yang menitikberatkan pada pemanfaatan potensi dan aset lokal sebagai dasar pengembangan program. Tahapan yang dilaksanakan meliputi <em>discover</em> (identifikasi aset komunitas), <em>dream</em> (perumusan harapan bersama), <em>design</em> (perancangan aksi sosialisasi), <em>deliver</em> (implementasi), dan <em>evaluate</em> (evaluasi dampak). Teknik pengumpulan data dilakukan melalui observasi, wawancara, diskusi kelompok terarah (FGD), serta pre-post test. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa pendekatan ABCD efektif dalam meningkatkan eksplorasi, persepsi serta kesadaran masyarakat dan pelaku UMKM terhadap urgensi label halal. Selain itu, kegiatan ini berhasil menghasilkan modul edukasi halal, serta mendorong inisiatif masyarakat untuk membentuk komunitas sadar halal sebagai bentuk keberlanjutan program.</p> Khairatun Hisan, Lisda Aisyah, Lola Mahlihah, Muhammad Sauqi, Aswan Nazairin Copyright (c) 2025 Khairatun Hisan, Lisda Aisyah, Lola Mahlihah, Muhammad Sauqi, Aswan Nazairin https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 https://jurnal.uin-antasari.ac.id/index.php/jalujur/article/view/14831 Fri, 04 Jul 2025 00:00:00 +0000 Pemanfaatan Limbah Organik Sebagai Subtitusi Nutrisi Pada Sistem Budidaya Hidroponik Di Pondok Pesantren https://jurnal.uin-antasari.ac.id/index.php/jalujur/article/view/14978 <p>Pondok Pesantren Ibnu Mas’ud Putri merupakan tipe pondok modern, yang selain mengajarkan pelajaran agama juga mengajarkan pelajaran umum, dan sekaligus sebagai tempat proses hidup itu sendiri dalam bentuk umum. Salah satu kegiatan yang dapat dilakukan di Pondok Pesantren Ibnu Mas’ud Putri adalah pemanfaatan limbah yang belum optimal di lingkungan mitra sebagai nutrisi pada budidaya sayuran sistem hidroponik. Pengenalan terhadap berbagai pemanfaatan limbah dan budidaya sayuran hidroponik perlu dilakukan. Tujuan kegiatan pengabdian adalah untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan mitra mengenai pemanfaatan limbah pada budidaya sayuran sistem hidroponik. Metode yang digunakan pada kegiatan ini yaitu berupa penyuluhan, praktek, pendampingan dan evaluasi. Hasil kegiatan menunjukan respon positif dari mitra terutama dalam pengelolaan limbah organik menjadi POC yang kaya akan nutrisi. Selain itu, partisipasi mitra pada kegiatan praktek dan pendampingan sangat berperan aktif. Oleh karena itu, ketersediaan sayur di pondok pesantren dapat meningkatkan konsumsi sayuran dan juga meningkatkan pengetahuan mitra terhadap sistem hidroponik. Melalui pemanfaatan limbah sebagai pupuk organik cair yang dapat digunakan sebagai subtitusi hara pada hidroponik.</p> Akhmad R. Saidy, Hairil Ifansyah, Andin M. Abduh, Nukhak Nufitas Sari, Hikma Ellya, Sista Rizqiana, Ronny Mulyawan, Rila R. Apriani, Nurlaila Nurlaila Copyright (c) 2025 Akhmad R. Saidy, Hairil Ifansyah, Andin M. Abduh, Nukhak Nufitas Sari, Hikma Ellya, Sista Rizqiana, Ronny Mulyawan, Rila R. Apriani https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 https://jurnal.uin-antasari.ac.id/index.php/jalujur/article/view/14978 Mon, 04 Aug 2025 00:00:00 +0000 Rocket Stove Incinerator: Solusi Isu Lingkungan Masyarakat Dusun Bumbun, Patikalain, Hulu Sungai Tengah https://jurnal.uin-antasari.ac.id/index.php/jalujur/article/view/15113 <p>Ketiadaan sarana pengelolaan sampah yang memadai menjadi salah satu faktor yang berkontribusi terhadap rendahnya kesadaran masyarakat terhadap lingkungan di Dusun Bumbun. Program KKN ini bertujuan merancang strategi inovatif untuk mengatasi isu lingkungan di Dusun Bumbun. Implementasi strategi dilakukan melalui pembuatan <em>rocket stove incinerator</em>. Model pengabdian yang dipakai dalam kegiatan ini menggunakan pendekatan <em>Participatory Action Research</em> (PAR). PAR bertujuan untuk mengatasi permasalahan dan memenuhi kebutuhan praktis masyarakat dengan pembelajaran bersama. Pendekatan ini memungkinkan masyarakat untuk aktif dalam proses pemecahan masalah secara partisipatif. Dari hasil implementasi metode Pengabdian PAR di Dusun Bumbun, terlihat adanya perubahan positif. Program pembuatan <em>rocket stove incinerator</em> membantu warga memahami pentingnya pengelolaan sampah. Teknologi sederhana ini mampu mengurangi sampah yang dibuang sembarangan, terutama ke sungai. Selain itu, pendekatan partisipatif meningkatkan rasa tanggung jawab warga terhadap kebersihan lingkungan mereka. Partisipasi warga memperkuat keberlanjutan program melalui perubahan perilaku dalam membuang sampah.</p> Mochammad Noor Dwicahyo, Muhammad Yuseran Yuseran, Muhammad Amirrul Akbary, Tiara Tiara, Masmulia Masmulia, Laila Laila, Wulandari Wulandari, Jannah Jannah Copyright (c) 2025 Mochammad Noor Dwicahyo, Muhammad Yuseran Yuseran, Muhammad Amirrul Akbary, Tiara Tiara, Masmulia Masmulia, Laila Laila, Wulandari Wulandari, Jannah Jannah https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 https://jurnal.uin-antasari.ac.id/index.php/jalujur/article/view/15113 Mon, 04 Aug 2025 00:00:00 +0000 Pengelolaan Limbah Kulit Buah Nanas sebagai Solusi Cerdas untuk Lingkungan dan Keuangan https://jurnal.uin-antasari.ac.id/index.php/jalujur/article/view/16184 <p>Kulit buah nanas yang selama ini dianggap sebagai limbah organik ternyata menyimpan potensi besar untuk dimanfaatkan menjadi produk bernilai ekonomis tinggi, salah satunya hasil fermentasi, yaitu cuka. Karena itu, diperlukannya upaya strategis dalam mengenalkan pengelolaan limbah kulit nanas secara produktif dan ramah lingkungan. Tujuan dari kegiatan ini adalah meningkatkan kesadaran dan keterampilan masyarakat dalam mengolah limbah organik melalui pendekatan bioteknologi sederhana. Tahapan kegiatan meliputi penyuluhan, pelatihan teknis pembuatan cuka nanas melalui fermentasi, serta pembinaan dalam aspek pemasaran produk olahan. Sasaran kegiatan adalah komunitas masyarakat yang memiliki ketersediaan limbah kulit nanas dalam jumlah cukup tinggi. Hasil menunjukkan bahwa peserta mampu memahami proses fermentasi dan menghasilkan cuka nanas dengan kualitas baik ditinjau dari kadar asam asetatnya. Selain itu, produk yang dibuat berpotensi sebagai komoditas lokal alternatif. Pengelolaan limbah kulit nanas menjadi cuka tidak hanya mengurangi pencemaran lingkungan tetapi juga meningkatkan kesejahteraan ekonomi masyarakat. Implikasi dari hasil ini menunjukkan bahwa inovasi berbasis bioteknologi sederhana dapat menjadi strategi yang berkelanjutan dalam pengelolaan limbah organik sekaligus menciptakan peluang usaha yang ramah lingkungan.</p> Norfajrina Norfajrina Copyright (c) 2025 Norfajrina Norfajrina https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 https://jurnal.uin-antasari.ac.id/index.php/jalujur/article/view/16184 Mon, 04 Aug 2025 00:00:00 +0000 Peran Advokat dalam Penyelesaian Perkara Perdata Islam (Diseminasi pada Masyarakat Desa Pagatan Besar) https://jurnal.uin-antasari.ac.id/index.php/jalujur/article/view/16607 <p>Advokat adalah penegak hukum, salah satunya membantu masyarakat atau lembaga memperoleh keadilan dalam proses penyelesaian perkara perdata Islam. Peran advokat sangat penting bagi masyarakat untuk mendapatkan hak tanpa memandang status sosial. Metode penelitian ini adalah seminar hukum dengan pendekatan PAR untuk memberikan informasi tentang peran Advokat bagi masyarakat Pagatan Besar dan relevansinya dengan hukum Islam yang menekankan saling membantu dan menekankan keadilan, sesuai dengan kebutuhan masyarakat Pagatan yang kurang paham tentang peran advokat untuk membantu individu atau kelompok yang kurang mampu, hasil seminar memberikan wawasan dan pengetahuan serta manfaat untuk diterapkan secara praktis oleh masyarakat.</p> Fajariah Fajariah Copyright (c) 2025 Fajariah Fajariah https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 https://jurnal.uin-antasari.ac.id/index.php/jalujur/article/view/16607 Mon, 04 Aug 2025 00:00:00 +0000