Jalujur: Jurnal Pengabdian Masyarakat https://jurnal.uin-antasari.ac.id/index.php/jalujur <table cellspacing="0" cellpadding="0"> <tbody align="top"> <tr> <td style="width: 119.333px;"> <div><span style="color: #000000; font-size: small;"><span style="font-family: 'arial', palatino; font-size: 14px;">Journal Title</span></span></div> </td> <td style="width: 458.667px;"> <div><span style="color: #000000; font-size: small;">: <span style="text-decoration: underline;"><a href="https://jurnal.uin-antasari.ac.id/index.php/jalujur/management/settings/context//index.php/jalujur/index"><strong><span style="font-family: 'arial', palatino; font-size: 14px;">Jalujur: Jurnal Pengabdian Masyarakat</span></strong></a></span><br /></span></div> </td> </tr> <tr> <td style="width: 119.333px;"> <div><span style="color: #000000; font-size: small;"><span style="font-family: 'arial', palatino; font-size: 14px;">ISSN</span></span></div> </td> <td style="width: 458.667px;"> <div><span style="color: #000000; font-size: small;"><span style="font-family: 'arial', palatino; font-size: 14px;">: <a href="https://issn.brin.go.id/terbit/detail/20230818501291739"><strong>3025 - 0625</strong></a><br /></span></span></div> </td> </tr> <tr> <td style="width: 119.333px;"> <div><span style="color: #000000; font-size: small;"><span style="font-family: 'arial', palatino; font-size: 14px;">DOI Prefix</span></span></div> </td> <td style="width: 458.667px;"> <div><span style="color: #000000; font-size: small;"><span style="font-family: 'arial', palatino; font-size: 14px;">: Prefix <a href="https://search.crossref.org/search/works?q=3025-0625&amp;from_ui=yes"><span style="font-family: 'arial', palatino; font-size: 14px;">10.18592</span></a> by Crossref </span></span></div> </td> </tr> <tr> <td style="width: 119.333px;"> <div><span style="color: #000000; font-size: small;">Editor in Chief</span></div> </td> <td style="width: 458.667px;"> <div><span style="color: #000000; font-size: small;"><span style="font-family: 'arial', palatino; font-size: 14px;">: <strong><a href="https://scholar.google.co.id/citations?user=zlY86LQAAAAJ&amp;hl=en">Nuryadin</a></strong></span></span></div> </td> </tr> <tr> <td style="width: 119.333px;"><span style="font-size: small; color: #000000;"><span style="font-family: 'arial', palatino; font-size: 14px;">Managing Editor</span></span></td> <td style="width: 458.667px;"><span style="font-size: small; color: #000000;"><span style="font-family: 'arial', palatino; font-size: 14px;">: <a href="https://www.scopus.com/authid/detail.uri?authorId=57201673310"><strong>Ratna Kartika Irawati</strong></a><br /></span></span></td> </tr> <tr> <td style="width: 119.333px;"><span style="font-size: small; color: #000000;"><span style="font-family: 'arial', palatino; font-size: 14px;">Publisher</span></span></td> <td style="width: 458.667px;"><span style="font-size: small; color: #000000;"><span style="font-family: 'arial', palatino; font-size: 14px;">: LPPM,</span></span><a href="https://www.uin-antasari.ac.id/"><span style="font-family: arial, palatino; font-size: 14px;">UIN Antasari Banjarmasin</span></a></td> </tr> <tr> <td style="width: 119.333px;"> <div><span style="color: #000000; font-size: small;"><span style="font-family: 'arial', palatino; font-size: 14px;">Frequency</span></span></div> </td> <td style="width: 458.667px;"> <div><span style="color: #000000; font-size: small;"><span style="font-family: 'arial', palatino; font-size: 14px;">: Biannually on <strong>June</strong> and <strong>December</strong></span></span></div> </td> </tr> <tr> <td style="width: 119.333px;" valign="top"> <div><span style="color: #000000; font-size: small;"><span style="font-family: 'arial', palatino; font-size: 14px;">Citation Analysis</span></span></div> </td> <td style="width: 458.667px;"> <div><span style="color: #000000; font-size: small;"><span style="font-family: 'arial', palatino; font-size: 14px;">: <strong><span style="color: #000000;"><span style="color: #000000;"><span style="font-family: 'arial', palatino; font-size: 14px;">Google Scholar</span></span></span>; Dimensions; Sinta</strong></span></span></div> </td> </tr> </tbody> </table> <p align="justify"><strong><span style="font-family: 'arial', palatino; font-size: 14px;">Jalujur: Jurnal Pengabdian Masyarakat</span></strong><span style="font-family: 'arial', palatino; font-size: 14px;"> and is peer-reviewed national journal published biannually June and December by institution of research and community services of UIN Antasari Banjarmasin. The focus discussion of the journal is highlighting aspects related to Community Services.</span></p> <p align="justify"><span style="font-family: 'arial', palatino; font-size: 14px;">This journal is an open access journal which means that all content is freely available without charge for the user or his/her institution. Users are allowed to read, download, copy, distribute, print, search, or link to the full texts of the articles, or use them for any other lawful purpose, without asking prior permission from the publisher or the author. This is in accordance with the BOAI definition of open access.</span></p> <p>==================================================================================================<a href="https://jurnal.uin-antasari.ac.id/index.php/jalujur/about/submissions"><img src="https://jurnal.uin-antasari.ac.id/public/site/images/ratna/submit-here-ok.png" alt="" width="175" height="50" /></a> <a href="https://docs.google.com/document/d/1xsliylSgiluZtn_zP13qgmwdXs1qgw43/edit?usp=sharing&amp;ouid=110859883554898072492&amp;rtpof=true&amp;sd=true"><img src="https://jurnal.uin-antasari.ac.id/public/site/images/ratna/copy-artikel-template.png" alt="" width="175" height="50" /></a> <a href="https://wa.me/6285755525624"><img src="https://jurnal.uin-antasari.ac.id/public/site/images/ratna/copy-contact.png" alt="" width="175" height="50" /></a></p> UIN Antasari Banjarmasin en-US Jalujur: Jurnal Pengabdian Masyarakat 3025-0625 <p style="margin: 1em 0px; caret-color: #222222; color: #222222; font-family: Tahoma, Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; orphans: auto; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration: none;">Authors who publish with this journal agree to the following terms:<br /><br /></p><ul style="margin: 0.25em 0px 0.75em; padding: 0px 0px 0px 2.5em; caret-color: #222222; color: #222222; font-family: Tahoma, Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; orphans: auto; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration: none;"><li>Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a<span class="Apple-converted-space"> </span><a style="text-decoration: none; color: #000080;" href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" target="_blank">Creative Commons Attribution License</a><span class="Apple-converted-space"> </span>that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.</li></ul><ul style="margin: 0.25em 0px 0.75em; padding: 0px 0px 0px 2.5em; caret-color: #222222; color: #222222; font-family: Tahoma, Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; orphans: auto; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration: none;"><li>Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.</li></ul><ul style="margin: 0.25em 0px 0.75em; padding: 0px 0px 0px 2.5em; caret-color: #222222; color: #222222; font-family: Tahoma, Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; orphans: auto; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration: none;"><li>Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work.</li></ul> Transformasi Ubi Kayu menjadi Produk Bernilai Jual: Upaya Pemberdayaan Murid PKBM Melati Banjarmasin https://jurnal.uin-antasari.ac.id/index.php/jalujur/article/view/13930 <p>Transformasi ubi kayu menjadi produk bernilai jual merupakan salah satu strategi dalam meningkatkan keterampilan kewirausahaan serta kemandirian ekonomi. Program ini bertujuan untuk memberdayakan murid di Pusat Kegiatan Belajar Masyarakat (PKBM) Melati Banjarmasin melalui pelatihan pengolahan ubi kayu menjadi produk inovatif seperti keripik, tepung mocaf, dan camilan sehat lainnya yang memiliki daya saing di pasar. Metode yang digunakan meliputi pendekatan berbasis praktik, pendampingan bisnis, serta pemasaran berbasis digital guna memperluas jangkauan konsumen. Hasil dari program ini menunjukkan peningkatan keterampilan murid dalam produksi, pengemasan, serta pemasaran produk olahan ubi kayu. Selain itu, program ini juga memberikan dampak positif terhadap ekonomi lokal dengan membuka peluang usaha baru. Dengan demikian, transformasi ubi kayu menjadi produk bernilai jual tidak hanya meningkatkan keterampilan peserta didik, tetapi juga menjadi langkah strategis dalam mendorong kemandirian ekonomi dan pemberdayaan peserta didik dan masyarakat.</p> Hidyati Desy Copyright (c) 2025 Hidyati Desy https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 2025-06-25 2025-06-25 4 1 1 10 Pemberdayaan Masyarakat Desa Bacem melalui Pengembangan Keterampilan Pelatihan Pembuatan Keripik Usus dalam Meningkatkan Ekonomi Keluarga https://jurnal.uin-antasari.ac.id/index.php/jalujur/article/view/14577 <p>Pengabdian kepada masyarakat (PkM) ini bertujuan meningkatkan ekonomi keluarga di Desa Bacem, Kecamatan Ponggok, Kabupaten Blitar melalui program pemberdayaan masyarakat. Fokus utama adalah pengembangan keterampilan melalui pelatihan kripik usus sebagai alternatif mata pencaharian keluarga. Penelitian ini melibakan wawancara dan pelatihan dengan pemilik usaha keripik usus. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pelatihan kripik usus berhasil meningkatkan kemampuan warga desa dalam menghasilkan produk unggulan yang bernilai ekonomis. Tujuan utama program ini adalah untuk memberdayakan masyarakat desa melalui pengembangan industri rumah tangga dengan fokus pada produksi kripik usus. Diharapkan dapat meningkatkan pendapatan keluarga dan dapat membuka peluang usaha baru dan meningkatkan kesejahteraan ekonomi keluarga.</p> Nadia Hera Mawarni Izaturrohmah Izaturrohmah Riayatus Sholihah Nazilia Putri Altifa Bintis Tianatud Diniati Copyright (c) 2025 Nadia Hera Mawarni, Izaturrohmah Izaturrohmah, Riayatus Sholihah, Nazilia Putri Altifa, Bintis Tianatud Diniati https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 2025-06-26 2025-06-26 4 1 11 18 10.18592/jalujur.v4i1.14577 Label Halal: Eksplorasi, Persepsi Dan Urgensi Sosialisasi https://jurnal.uin-antasari.ac.id/index.php/jalujur/article/view/14831 <p>Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk mengeksplorasi persepsi masyarakat terhadap label halal serta memberikan sosialisasi mengenai urgensi dan manfaatnya melalui pendekatan partisipatif masyarakat Kab. Banjar di Desa Tambak Anyar Kecamatan Martapura. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini adalah <strong><em>Asset-Based Community Development</em></strong><strong> (ABCD)</strong>, yang menitikberatkan pada pemanfaatan potensi dan aset lokal sebagai dasar pengembangan program. Tahapan yang dilaksanakan meliputi <em>discover</em> (identifikasi aset komunitas), <em>dream</em> (perumusan harapan bersama), <em>design</em> (perancangan aksi sosialisasi), <em>deliver</em> (implementasi), dan <em>evaluate</em> (evaluasi dampak). Teknik pengumpulan data dilakukan melalui observasi, wawancara, diskusi kelompok terarah (FGD), serta pre-post test. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa pendekatan ABCD efektif dalam meningkatkan eksplorasi, persepsi serta kesadaran masyarakat dan pelaku UMKM terhadap urgensi label halal. Selain itu, kegiatan ini berhasil menghasilkan modul edukasi halal, serta mendorong inisiatif masyarakat untuk membentuk komunitas sadar halal sebagai bentuk keberlanjutan program.</p> Khairatun Hisan Lisda Aisyah Lola Mahlihah Muhammad Sauqi Aswan Nazairin Copyright (c) 2025 Khairatun Hisan, Lisda Aisyah, Lola Mahlihah, Muhammad Sauqi, Aswan Nazairin https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 2025-07-04 2025-07-04 4 1 23 31 10.18592/jalujur.v4i1.14831